Gezonde en slanke muesli, lekker snel

Knapperige, gezonde en slanke muesli. Een top ontbijt recept toch? Een lekker recept om elke dag van te genieten.

Ontbijten, dat kun je in veel variaties: een heerlijke boterham, luxe broodjes (bij ons dan wel meer voor de Zondag), een bakje cornflakes, een gezonde smoothie of muesli. Want ik hou van afwisseling en variëren kun je prima bij het ontbijt. En niet alleen variëren in soorten ontbijt, maar ook in muesli. Kijk maar op de site, ik heb verschillende muesli’s online staan: basis muesli recept, detox muesli, muesli met quinoa en gojibessen, chocolade muesli  en zelf een kerst muesli voor de feestdagen.

Je vraagt je misschien af, moet er dan nog 1 bij. Jazeker, want zoveel mensen zoveel smaken. En met muesli is er zoveel mogelijk. Deze keer heb ik gepofte rijst gemengd met havermout en daaraan rozijnen, pompoenpitten, pecannoten en sesamzaadjes toegevoegd. Lekker snel klaar want je hoeft het verder niet, zoals vaak het geval is bij muesli, te bakken in de oven. Verder voeg je ook geen zoetstoffen toe. Maar toch heeft deze muesli enorm veel smaak. Hier wordt je ’s ochtends echt blij van.

Tips gezonden en slanke muesli

• Voeg naar smaak melk toe (mager als je echt een slank ontbijtje wil) of rijstmelk voor een lactose vrije variant.
• Gepofte rijst wordt snel zacht, zorg dat je die in een afgesloten pot bewaart, mocht je nog wat over hebben.
• In dit recept heb ik gekozen voor pecannoten. Maar ook amandelen, pistachenoten of hazelnoten passen goed bij de havervlokken en gepofte rijst.
• Je kunt dit recept per portie maken, of je maakt meteen een wat grotere voorraad (vermenigvuldig de ingrediënten gewoon door het aantal porties dat je wilt maken). Zorg wel dat je het in dat geval luchtdicht verpakt.
• Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan voor nog meer smaak.

Recept Gezonde en slanke muesli

Recept Afdrukken

Gezonde en slanke muesli, lekker snel

Knapperige, gezonde en slanke muesli. Een top ontbijt recept toch? Een lekker recept om elke dag van te genieten.

Stemmen: 0
Score: 0
Jij:

Stem op dit recept!

Maaltijd

ontbijt- muesli

Prep Tijd

5 minuten

Porties

portie MetrischUS Imperial

Ingrediënten

• 3 eetlepels havermout
• 2 eetlepels gepofte rijst
• 1.5 eetlepel rozijnen
• 1 eetlepel pompoenpitten
• 5 pecannoten in stukken gehakt
• 1 theelepel sesamzaad geroosterd

Maaltijd ontbijt- muesli Prep Tijd 5 minuten Porties portie MetrischUS Imperial Ingrediënten 3 eetlepels havermout 2 eetlepels gepofte rijst 1.5 eetlepel rozijnen 1 eetlepel pompoenpitten 5 pecannoten in stukken gehakt 1 theelepel sesamzaad geroosterd

Stemmen: 0 Score: 0 Jij: Stem op dit recept!

Instructies

1. Pak een kom en doe alle ingrediënten daarin.
2. Meng alles goed door elkaar.
3. Schenk er yoghurt, melk of ... (vul maar in) bij en eet meteen.

Deel dit Recept

Dit bericht is ook beschikbaar in: Engels