Een broodje hamburger de luxe van de barbecue, wordt het nog lekkerder? Jazeker, met een kipburger. De slanke versie van het broodje hamburger de luxe. Want doordat je de kipfilet fijn maalt in de keukenmachine en daarna tot een hamburger maakt, krijg je een heerlijk sappige burger. Kipburgers maken is niet heel moeilijk. Zoals gezegd maal je…
oregano
Italiaanse kipfilet van de barbecue
Met barbecuen kun je variëren. Je kunt natuurlijk een kant en klaar barbecue pakket kopen bij de slager of supermarkt. Of je grill een lekker stukje vlees op de barbecue op smaak gebracht met een kant en klare kruidenmix of zout en peper. Maar je kunt helemaal los gaan op de barbecue. Je eigen mixen…
Griekse aardappelschotel met gehakt
Bijna vakantie! Schiet het voor jullie ook al op? Of misschien hebben jullie al wel vakantie. Dat kan best met de huidige vakantiespreiding. Want dit jaar zijn we in het Zuiden het allerlaatst. Bijkomend voordeel (want elk nadeel heeft zijn voordeel) is dat wij dan ook pas heel laat weer naar school gaan. En een week…
kip gehaktbrood in de oven
Kip gehaktbrood uit de oven, een slanke variant van mijn normale overheerlijke gehaktbrood. Maar zeker niet minder lekker. Met feta als extra smaakmaker. Gehaktbrood, daar heb ik een heerlijk recept van op de site. Met rundergehakt in dit geval. Maar wat ook erg lekker is, is om kip gehaktbrood te maken. Dat past dan weer…
Spinazie wokken met feta en aardappeltjes
Spinazie wokken met feta en aardappeltjes. Een snel en spannend gerecht wat ook nog heel lekker is. En wat heel fijn is het staat binnen 20 minuten op tafel. Naast de kruiden heb je nog maar 4 ingrediënten nodig. Klinkt prima toch! Spinazie wokken met feta en aardappeltjes. Dat is weer eens wat anders als…
Sinaasappel broodjes bakken met walnoten
Lekker een knapperig broodje bij het zondag ontbijt. Besmeert met een laagje roomboter en belegt met een dikke plak kaas en tuinkers. Daar kan ik van genieten. Een lekker glaasje vers geperst sinaasappelsap, een kopje koffie waar we de tijd voor kunnen nemen. Op de Zondag genieten we van het ontbijt. Meestal maak ik er…
Krokante kip Parmezaan
Ken je die kipschnitzels uit de winkel? En vindt jij die ook zo lekker (of je kinderen). Nu die van mij vinden ze heerlijk. En ik besloot om ze zelf te maken. Want waarom kant en klaar kopen, waarbij je niet zeker weet wat er in zit, of een heerlijk stukje kip bakken met mooie…
Sperziebonen met kruiden paneer
Sperzieboontjes zijn echte lente groenten. En dus passen ze perfect in het Paas menu. Je kunt ze natuurlijk heerlijk knapperig koken, wokken of stomen en serveren met een klontje boter en wat nootmuskaat, maar je maakt het heel lekker door ze te serveren met deze kruiden paneer. En de kruiden paneer is heel goed een…
Griekse pasta, lekker en gezond
Deze lekkere en gezonde Griekse pasta wordt gemaakt met tonijn. Een verse tomatensaus met lekkere kruiden bedekt de romige pasta. De tonijn en feta zorgen voor een extra smaak accent, samen met de citroen en oregano. Dit gerecht, snel klaar te maken is een topper! Recept Griekse pasta Recept Afdrukken Griekse pasta, lekker en gezond…
Gourmet recept krieltjes
Naast diverse vleesrecepten wil ik ook graag wat anders bakken bij het gourmetten. Dit gourmet recept krieltjes zijn heerlijk gekruid en heel geschikt voor de gourmet. Naast lekker vlees vind ik het altijd leuk om bij het gourmetten ook wat anders te maken. Natuurlijk serveer ik vers stokbrood, romige kruidenboter, een bowl met verse fruitsalade…
Andréa is naast blogger ook foodfotograaf. Zij woont met haar man en drie kinderen in een klein dorpje 